Viser opslag med etiketten kager. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten kager. Vis alle opslag

fredag den 1. juli 2011

Overdådighed ☀

Sådan en overdådighed er til at blive helt stum af. Og alle blomsterne rundt omkring inspirerede mig til at lave denne lommetøklædeholder, som skal bruges til det kommende bryllup. Der skal nok blive brug for at duppe næsen ;)


Vi glæder os helt vildt til den store dag. Forleden var der polterabend, som startede her hos "de gamle" med morgenmad og tøsehygge!

Så kom alle de store og små Lyngby-vaser i brug, og der blev serveret dejlig mandelkage og pannacotta blandt meget andet. Opskrifterne er fra "Food for brains".


søndag den 27. februar 2011

Barnedåb, BB-King og Berlingske..

Endnu en skøn weekend er ved at rinde ud:


Lørdag stod bl.a. på kagebagning til barnedåben i dag. Imens spillede manden gamle youtube-klip med BB King og Clapton! klik og lyt!

Jeg bagte denne fine kage fra en opskrift i kogebogen : Food for Brains med opskrifter af bl.a. Nikolaj Kirk.
Under den farvede marcipan gemmer sig en virkelig lækker chokoladekage. Med masser af chokolade (70%), smør, æg og rørsukker! Jeg puttede valnødder i formen inden dejen kom i, så den fik et "nøddelåg"! Lige da kagen kom ud af ovnen virkede den ubagt (og jeg fik et chok), men efter et par timer på køl, var den klar til at blive pyntet med marcipan, glasur og billede af den lille.

Dåbskjolen er helt vild skøn. Den er købt i Portugal, og blev i dag brugt for 3. gang.


Slutter dagen af med at gennemtrave Berlingske Tidende.....Kan rigtig godt lide den avis, men søndagsudgaven kræver nogen tid.


ps: I får osse lige et billede af mit totalt retro køkken-grej :). Kan fortælle at disse ting alle er købt i 1975. Godt uopslideligt grej!